このバーコード 8699292910061 は、主にトルコで販売されているチーズ製品「Simli Südyen」に対応しています。以下、詳細な情報をまとめます。
製品概要
- 商品名:Simli Südyen(シムリ・スュデュエン)
- 「Südyen」はトルコ語で「ソフトなチーズ」を意味し、この製品は柔らかい食感の伝統的なチーズと考えられます。
- 「Simli」は「甘い」を意味する可能性があり、甘味が加えられているかもしれません(ただし、具体的なレシピは不明)。
- 原産国:トルコ(バーコードの「86」プレフィックスはトルコを示す)。
- カテゴリ:加工チーズまたは伝統的なソフトチーズ(具体的な種類は不明)。
健康に関する注意点
チーズは一般的に栄養価が高い一方で、以下の点に留意が必要です:
- 乳糖不耐症:多くのチーズは乳糖をほとんど含まず、加工チーズでも乳糖フリーなものが多いですが、製品ごとに確認が必要です。
- ナトリウム(塩分):加工チーズには塩分が多く含まれることがあり、高血圧の方は摂取量に注意が必要です。
- 添加物:保存料や香料が含まれている可能性があります。アレルギー体質の方はラベルを確認してください。
- 食中毒リスク:チーズは細菌(例:リステリア)の原因となることがあります。特に妊娠中や免疫力の低下した方は、未熟練チーズ(ソフトチーズ)の摂取を控えることが推奨されています。
- Simli Südyenが「熟成チーズ」か「未熟練チーズ」かは不明です。トルコの伝統チーズの中には、リステリアのリスクが高いものもありますので、製造者のガイドラインを確認することをお勧めします。
価格情報
具体的な価格はバーコードから直接は判明しませんが、トルコのチーズ市場における参考値を以下に示します(為替レートや地域差により変動します):
- トルコリラ(TRY):
- 一般的なソフトチーズ(200–500g)は15–40TRY程度(2024年時点、約0.3–0.8USD)。
- 高級または有機チーズの場合は50TRY以上になることもあります。
- 日本での価格:
- トルコ産チーズを輸入している日本のスーパー(例:ローソン、フレッシュネスバザール、オンラインショップ)では1,000–3,000円/200g程度が相場です。
- ただし、輸入コストや税関手続きにより価格が高くなる場合があります。
入手方法
- トルコ:地元のスーパーマーケット(BIM、Şok、Kipa)やチーズ専門店で購入可能。
- 日本:
- トルコ料理店やトルコ食品専門店(例:東京の「トルコ食品館」など)。
- オンラインショップ(例:Amazon Japan、トルコ輸入専門のショップ)。
- 国内の国際食品店(例:フレッシュネスバザールのトルココーナー)。
バーコードと商品名の不一致に関する注意
このバーコードがSimli Südyenに対応するかどうかを確認するためには、製造者のデータベース(例:GS1トルコ)や小売店のシステムを参照する必要があります。もしバーコードと商品名が一致しない場合、以下の可能性があります:
- バーコードが古いデータまたは誤った登録。
- 商品名がブランドや地域によって異なる(例:同じチーズでも「Südyen」と「Beyaz Peynir」など)。
- 輸入元のラベルミス。
参考情報
- トルコのチーズ文化:トルコには約200種類のチーズがあり、ソフトチーズ(例:Beyaz Peynir、Kashar)が一般的です。Simli Südyenはその一つと考えられますが、具体的なレシピは非公開です。
- 保存方法:冷蔵(2–4℃)で、開封後は密閉容器に入れて1週間以内に消費することを推奨します。
まとめ
この製品はトルコの伝統的なソフトチーズと推測されますが、具体的な栄養成分や添加物は不明です。健康上のリスクは一般的なチーズと同様に注意が必要です。入手時にはラベルを確認し、アレルギーや食事制限に合致するかを確認してください。