製品名：アルパチ・アズヤグリ・ベイアズ・ペイニル（Arpacı Az Yağlı Beyaz Peynir）
バーコード：8693886945866
この製品は、トルコ料理で人気の低脂肪の白いチーズであり、牛乳を原料として作られています。以下に詳細を説明します。
基本情報
- 製品タイプ：低脂肪（アズヤグリ）の白チーズ（ベイアズ・ペイニル）
- 原材料：牛乳（主に）
- 特徴：クリーミーな食感とマイルドな風味を持ち、サラダ、パイ、テーブルチーズとして広く使用されます。
- 製造地域：トルコ（アルパチはトルコのチーズの一種で、特にイスタンブール周辺で知られています）。
栄養・健康面
- 低脂肪：通常のチーズよりも脂肪分が少ないため、ダイエットや低脂肪食に適しています。
- 注意点：
- 乳糖：乳製品であるため、乳糖不耐症の方は注意が必要です。
- 塩分：加工チーズには塩分が含まれることがあります。高血圧や塩分制限が必要な方は、栄養表示を確認してください。
- 添加物：保存料や香料が含まれることがあります。アレルギー体質の方は、成分表をよく確認してください。
- 一般的な栄養情報（参考値、実際の製品と異なる可能性があります）：
- 100gあたりの脂肪：約5g以下（低脂肪タイプ）
- タンパク質：約15g
- カルシウム：約200mg（骨健康に役立つ）
価格（参考）
- トルコ国内：通常、200gあたり約150–300トルコリラ（約300–600円相当、為替レートにより変動します）。
- 日本での販売：トルコ料理店やインターネット通販（Amazon、トルコ食品専門店など）で販売されている場合があります。価格は300–700円/200g程度が相場です（在庫や輸入コストにより変動します）。
保存方法
- 冷蔵：開封後は4℃以下で保存し、使用期限内に消費することを推奨します。
- 加熱：加熱する場合は、火を通すことで安全性が向上します。
警告・注意事項
- 消費期限：開封後は早めに消費することをおすすめします。腐敗の兆候（悪臭、カビ、変色）が見られた場合は食べないでください。
- アレルギー：乳製品アレルギーの方は、医師と相談の上、摂取を検討してください。
- 妊娠中：加工チーズにはリステリア菌のリスクがある場合があります。加熱して食べるか、信頼性の高い製品を選ぶことを推奨します。
参考情報
- トルコのチーズは、製造方法や地域によって風味や脂肪分が異なります。この製品は低脂肪タイプであるため、一般的なトルコチーズよりも軽めの食感です。
- 販売元：トルコの製造業者（具体的なメーカー名はバーコードから確認できません）。日本での販売は輸入品が中心です。
注意：バーコードと製品名の一致を確認していますが、実際の製品内容はバーコードに紐づくデータベースによって異なる可能性があります。購入前にラベルを確認し、消費期限や成分を確認してください。