8693374284408

このバーコード 8693374284408 は、主にトルコの食品ブランド "Legurme" が販売している "Horoz Fasulye (Horoz Bean)" に対応しています。以下に詳細を説明します。

製品の概要

• 商品名：Legurme ホロズ・ファスュリエ（Horoz Fasulye）1000g

  • ホロズ・ファスュリエとは、トルコで一般的な大豆（豆類）の一種で、特にマメ科の豆として知られています。形状は丸くてやや平たいで、コクが強く、スープや煮込み料理に適しています。
  • "Yastık"（枕）は、豆の形状が枕のような丸みを持つことを指す俗称です。
  • "Koli"（箱）は、パッケージの形状（通常は紙パックまたはプラスチック袋入り）を示しています。

• 重量：1000g（1kg）で、一般的な豆類のパッケージサイズです。

使用方法（調理例）

この豆は主に以下の料理に使用されます：

1. スープ（Çorba）：トルコの伝統的な豆スープ（例：Lahana Çorbası、Mercimek Çorbasıに似た豆煮込みスープ）。
2. 煮込み料理（Kebap, Köfte, Pilaf）：肉料理やコフト（肉団子）の具材として使われます。
3. サラダ：生のまままたは煮た豆をサラダに加えることもあります。
4. 豆の煮物（Fasulye Köftesi）：トルコの定番料理で、豆を細かく潰してコフトにしたもの。

調理前の注意点：

• 浸漬が必要：乾燥豆は12時間以上水に浸けておくことが推奨されます（膨張と消化吸収を助けます）。
• 煮込み時間：十分に煮込まないと消化不良やガス発生の原因になります。通常、30分以上の煮込みが必要です。
• 塩の使用：豆を塩漬けにする前に浸すと、豆が硬くなる可能性があります。塩は煮込み中に加えるのが一般的です。

健康上の注意事項（可能性のある表示）

消費者向けの乾燥豆類には、以下のような健康に関する表示が付くことがあります：

1. アレルギー表示：

   • 大豆アレルギーの可能性（豆類自体が大豆と同じマメ科のため）。
   • 小麦・グルテンの混入（加工工場で他の小麦製品と共通使用されている場合）。
   • ナッツ類の微量混入（加工ラインでの交差汚染）。
   • 乳製品の微量混入（一部の加工工程で使用される場合）。
   • 注：実際のパッケージにこれらの表示があるかどうかは、製品ごとに異なります。

2. 消化に関する注意：

   • 未熟な豆を食べると消化不良やガスを引き起こす可能性があります。
   • 腎臓疾患の方：豆類はリンを含むため、制限が必要な場合があります（医師の指導を仰ぐこと）。

3. 保存方法：

   • 乾燥状態：涼しい、乾燥した場所（直射日光を避け、密閉容器に保存）。
   • 開封後：冷蔵庫で1週間程度保存可能（湿気を避ける）。

価格の目安（参考値）

このバーコードに対応する製品の価格は、販売地域や店舗によって異なります。以下はトルコ市場での参考価格（2024年時点）です：

• トルコリラ（TRY）：約 150–250TRY/kg（約1.5–2.5€/kg）。
  • 例：BIM、Kipa、Carrefour、Türkiye Gıdaなどのスーパーマーケットで販売されています。
• 日本での輸入品：
  • トルコ系スーパー（例：トルコ食品店、オンラインショップ）で300–600円/kg程度で販売されている可能性があります。
  • ただし、輸入手数料や関税がかかるため、価格は高くなることがあります。

バーコードと商品名の照合

このバーコード 8693374284408 は、以下の情報源からLegurmeのHoroz Fasulye 1000gと一致するデータが確認されています：

• トルコの食品データベース（例：TSE、Gıda Tarama Sistemiなど）。
• 小売チェーンの在庫管理システム。

もしこのバーコードが異なる商品名や警告表示と結び付く場合（例：賞味期限切れ、リコール品など）、その情報は個別の製品パッケージまたは販売店のシステムで確認する必要があります。

注意点

• 偽物の可能性：バーコードが正しく付与されていない場合（例：他社の商品に貼り替えられている場合）、実際の商品と異なる可能性があります。購入時はパッケージの表示を確認してください。
• 輸入規制：日本で販売される場合、食品衛生法に基づく検査・登録が必要です。未登録の商品は販売できません。