8693374281988

このバーコード 8693374281988 は、以下の商品に対応しています。

商品名：Legurme 1000 g ノヒット（チキン豆）

• 原語名（トルコ語）：Legurme 1000 gr Nohut (8 mm, yastık paket koli)
  • Nohut はトルコ語で「チキン豆（豆類）」を意味し、日本語では「ノヒット（大豆の一種）」または「**チキン豆（1000g）」**と表記されます。
  • Yastık paket は「**クッションパック（真空パッケージまたは空気抜きパッケージ）」**を指し、乾燥食品の保存性を高めるために使用されます。

主な特徴

1. 内容量：1000グラム（1kg）
2. 粒径：8mm（一般的なチキン豆よりやや大きめ）
3. パッケージ：真空パックまたは空気抜きパッケージ（湿気や虫の侵入を防ぐ）
4. 用途：スープ、サラダ、カレー、フライドチキン豆（フリトヤス）など、多くの料理に使用可能。

栄養価（参考値）

チキン豆は以下の栄養素に富んでいます（100gあたりの目安）：

• タンパク質：19g（植物性タンパク源として優れる）
• 食物繊維：7g（消化を助け、血糖値の上昇を抑える）
• ミネラル：鉄、マグネシウム、カリウム、リンなど
• ビタミン：B群（特に葉酸）、ビタミンK
• カロリー：364kcal（1000gで約3640kcal）

注意事項・警告

1. 消化不良のリスク

   • 生のチキン豆を食べると、消化不良や胃腸障害を引き起こす可能性があります。
   • 必ず加熱調理することが推奨されます（沸騰した水で30分以上煮るなど）。
   • 古くなった豆や発芽した豆は避け、異臭やカビの有無を確認してください。

2. アレルギー

   • 大豆アレルギーのある方は、医師と相談の上、摂取するかどうか判断してください。
   • 十分に洗浄し、交差汚染のリスクを避けてください。

3. 保存方法

   • 開封前：涼しい、乾燥した場所（直射日光を避け、密閉容器に保存）。
   • 開封後：冷蔵庫で1週間程度、または冷凍庫で長期保存可能（再加熱時は水分を十分に取り込む）。

4. 健康上の注意（一般的な豆類に共通）

   • 腎臓疾患のある方は、食塩やカリウムの摂取量に注意が必要です。
   • 過剰摂取によるガスや腹部膨満を防ぐため、徐々に摂取することをおすすめします。

価格（参考）

• トルコ市場：約100–150トルコリラ（1kgあたり、2024年時点の目安）。
  • 1トルコリラ ≈ 0.03–0.05円（為替レートにより変動）。
• 日本市場：輸入商品やオンラインストア（Amazon、トルコ食品専門店）では500–1,200円程度。
  • ブランドや販売店、輸送費によって価格が変動します。

健康に関する表示

• 現在の情報では、このバーコードに紐づく商品に特定の健康警告ラベルは見受けられません。
• ただし、パッケージに表示されている場合は、以下のような内容が含まれる可能性があります：
  • 「加熱調理を必ず行ってください」
  • 「アレルゲン情報：大豆を含む」
  • 「妊娠中の方は医師に相談してください」（一部の豆類に含まれるフィチン酸の影響）

参考情報

• チキン豆はトルコ料理（例：フリトヤス、メゼ、コブリ）や中東・インド料理に広く使用されます。
• 日本でも「チキン豆」や「ノヒット」としてスーパーやオンラインショップで販売されています。
• バーコードの製造元はトルコの食品メーカー（具体的な企業名は不明）と推測されますが、詳細な製造情報は公開されていません。

注意：バーコード情報は製品の品質や安全性を保証するものではありません。購入時には、パッケージの表示や販売店の情報を確認してください。