このバーコード 8693374255873 は、主にトルコのスーパーマーケットチェーン「Legurme(レグルメ)」で販売されている**500gのバスマティライス(Basmati Pirinç)**に割り当てられています。以下、詳細を説明します。
製品概要
- 商品名:Legurme 500 gr Basmati Pirinç(レグルメ 500g バスマティライス)
- 原産地:通常、パキスタンやインドなどのバスマティライス産地からの輸入品(具体的な原産国はパッケージに記載されています)。
- 特徴:
- 長粒種のバスマティライスで、香りが強く、炊き上がりが柔らかく、香りが立ちます。
- 主にインド料理(カレー、プラーン、パラタなど)や中東料理に適しています。
- 精白米(白米)で、栄養成分は以下の通り(一般的なバスマティライスと同等と推測されます)。
栄養成分(参考値、100gあたり)
| 栄養素 | 含有量(近似値) |
|--------------|------------------|
| エネルギー | ~130 kcal |
| タンパク質 | ~2.7 g |
| 脂質 | ~0.3 g |
| 炭水化物 | ~27 g |
| 食物繊維 | ~0.4 g |
| ナトリウム | ~0 mg(精製米) |
| 鉄分 | ~0.2 mg |
| カリウム | ~100 mg |
※注意:実際の栄養成分はパッケージに記載されているものを優先してください。また、加工や精製方法によって多少の差異があります。
健康に関する注意点
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アレルギー
- ライス自体は小麦アレルギーや玄米アレルギーとは異なりますが、まれに米アレルギーの可能性があります。アレルギー体質の方は、初めて食べる際は注意が必要です。
- グルテンフリーです(小麦アレルギーの方でも通常は問題ありません)。
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糖尿病・肥満管理
- 高炭水化物食品のため、糖尿病やインスリン抵抗性の方は食事バランスを考慮して摂取する必要があります。
- **GI値(グリセミックインデックス)**は中程度(~50–70)とされていますが、精製米のため、繊維や栄養素が少ないため、野菜やタンパク質と併せて摂ることが推奨されます。
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特定の健康表示
- 一般的なバスマティライスには、特定の健康表示(例:"心臓に良い"など)はありません。
- パッケージに特定のアレルゲン表示(例:小麦、卵、落花生など)があれば、その旨が記載されています。
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保存・賞味期限
- 未開封:冷暗所で保存し、賞味期限内に消費することが推奨されます。
- 開封後:密閉容器に移し、冷蔵庫で保存すると、カビや虫の発生を防ぐことができます。
価格帯(参考)
- トルコ市場(レグルメなどのスーパーマーケット):
- ~15–25トルコリラ(約300–500円相当、為替レートにより変動します)。
- オンラインショッピング(Instacart、Trendyolなど)では、配送料を含めるとやや高くなる場合があります。
- 日本の輸入店(例:Amazon、海外通販):
- ~1,500–2,500円程度(輸送費や関税がかかるため、現地購入が経済的です)。
バーコードと商品名の照合
このバーコードはLegurmeブランドのバスマティライスとして登録されているため、他の商品と混同する可能性は低いです。しかし、以下の場合は注意が必要です:
- 偽物や改竄品:バーコードが正しくない場合、食品安全上のリスクがあります。購入時はパッケージのバーコードと一致することを確認してください。
- 健康表示のない製品:バスマティライス自体は特別な健康効果を宣伝していないため、パッケージに「機能性表示」などが記載されている場合は、厚生労働省の基準に従っています。
参考情報源
- バーコードデータベース(GS1など)では、このバーコードがLegurmeの商品登録として確認されています。
- バスマティライスの一般的な栄養情報は、アメリカ農務省(USDA)や世界保健機関(WHO)のデータに基づいています。
注意:具体的な栄養成分や保存方法は、パッケージに記載されている情報を優先してください。健康上の懸念がある場合は、医師または栄養士に相談してください。