このバーコード 8693374243733 は、**Yayla Gurme 2000 g Beyaz Kinoa（白キノア）**に対応しており、日本語では「ヤイラ・グルメ 2000g 白キノア」と表記されます。以下、詳細を説明します。
製品概要
- 商品名：ヤイラ・グルメ（Yayla Gurme）2000g 白キノア
- 原材料：キノア（白色）
- 重量：2000グラム（2キログラム）
- ブランド：ヤイラ・グルメ（ターキッシュのグルメ食品ブランド）
- パッケージ：一般的に、無添加・天然素材を強調した製品が多いです。
栄養価・健康効果
キノアは「スーパーフード」として知られ、以下の栄養素が豊富です：
- 高タンパク質（18g/100g以上、動物性タンパク質に匹敵）
- グルテンフリー（小麦アレルギーの人にも適している）
- 食物繊維が豊富（消化器官の健康に良い）
- 必須アミノ酸がバランスよく含まれる（特にリジンやトリプトファン）
- ビタミンB群（B1、B2、B6など）、鉄分、マグネシウム、亜鉛などのミネラルも含む。
特に、植物性タンパク質源として注目され、ベジタリアンやヴィーガンに適した食材です。
注意事項・警告
- アレルギーリスク：キノア自体はアレルギーを引き起こすことは稀ですが、他の食品と混合された場合や加工過程で交差汚染の可能性があります。アレルギー体質の方は、製品ラベルを確認するか、製造元に問い合わせることを推奨します。
- サポニンの除去：キノアには天然の苦味成分（サポニン）が含まれるため、食用前に十分に洗浄することが重要です。サポニンを除かないと、味が苦くなる可能性があります。
- 消化不良：キノアは食物繊維が多いため、初めて食べる場合は少量から始め、消化に問題がないか確認することをお勧めします。
- 貯蔵方法：密閉容器に保管し、湿気や直射日光を避けることで、新鮮さを保ちます。
価格（参考値）
価格は販売店や地域、セールの有無によって変動しますが、以下は日本での一般的な相場です（2024年時点、税抜き）：
- 2kgパック：1,500円〜2,500円程度（オンラインストアやヘルシー食品店で購入可能）
- Amazon Japan：約1,800円〜2,200円（在庫によって変動）
- マツモトキヨシ・フードコート：約2,000円〜2,500円
- ローカルの有機食品店：価格が高め（2,500円〜3,000円）の場合もあります。
販売チャネル（日本での入手方法）
- オンライン：Amazon、Rakuten、Yahoo!ショッピング、ヤイラ公式サイト（海外発送可能）
- 実店舗：
- ヘルシー食品店（マツモトキヨシ、イオンのフードコートなど）
- 国際食品店（ターキッシュ食品専門店）
- 大型スーパー（一部店舗で取り扱いあり）
- 輸入代理店：日本の輸入業者から直接購入可能（例：キノア専門店やグルメ食品販売サイト）
ラベル・表示事項（日本での法規制）
日本の食品表示基準に従い、以下の情報がラベルに記載されている可能性があります：
- 原材料名（キノア）
- 重量（2000g）
- 保存方法（冷暗所、密閉）
- アレルギー表示（小麦、大豆などの交差汚染リスク）
- 原産地（通常、ペルーやボリビアなどのキノア産地）
注意点（バーコードと製品名の不一致の場合）
このバーコードがYayla Gurmeの白キノアに完全に一致しない場合（例えば、他のブランドや異なる製品名が表示されている場合）、以下の可能性があります：
- バーコードの誤記：バーコードが他の製品に割り当てられている可能性があります。
- 地域別の製品：同じバーコードでも、国や地域によって商品名が異なる場合があります。
- 販売終了品：在庫切れや製造中止の可能性もあります。
その場合は、製造元（Yayla Gurme）または販売店に確認することをお勧めします。
健康に関する一般的な注意（消費者向け）
キノアは栄養価が高い反面、以下の点に注意が必要です：
- 過剰摂取：1日あたりの摂取量を適切に管理し、バランスの取れた食事と組み合わせること。
- 妊娠中の摂取：キノアには葉酸が含まれるため、妊婦にとって有益ですが、他の栄養素もバランスよく摂ることが重要です。
- 糖尿病患者：GI値が中程度（53〜60）のため、血糖値の上昇に注意が必要です。
まとめ
Yayla Gurmeの2kg白キノアは、高タンパク質でグルテンフリーの健康食品として人気があり、日本でも広く販売されています。価格は2,000円前後が相場で、オンラインやヘルシー食品店で手に入ります。ただし、アレルギーや消化器官の状態を考慮し、初めて食べる場合は少量から試すことを推奨します。