8693374100111

このバーコード 8693374100111 は、主にトルコの食品ブランド Yayla が販売する "9 mm Nohut (ヤイラ 9mm ぬかつぶ)" と一致します。以下、詳細を日本語で説明します。

製品概要

• 商品名：Yayla 9 mm Nohut （ヤイラ 9ミリ ヌカツブ）

  • "Nohut" はトルコ語でチョウチンマメ（枝豆の一種）を指し、主に乾燥したチョウチンマメを意味します。ただし、サイズが "9 mm" と記載されているため、これは大粒のチョウチンマメまたは加工されたチョウチンマメ（例えば、皮を剥いたものや特定の加工品）を示す可能性があります。
  • "9 mm" のサイズは、通常のチョウチンマメよりも大きめの品種であることが多いです。

• ブランド：Yayla

  • トルコの食品メーカーで、伝統的な調理法や高品質な食材を強調した製品を多く販売しています。主に乾燥野菜・豆類、調味料、オリーブオイルなどが人気です。

栄養・健康に関する注意点

チョウチンマメ（Nohut）は一般的に健康的な食材とされていますが、以下の点に留意が必要です：

1. アレルギー

   • マメ類アレルギーを持つ人は、食べる前に医師またはアレルギー専門医に相談してください。チョウチンマメは大豆やピーナッツと同じマメ科に属し、交差反応が起こる可能性があります。

2. 消化器系への影響

   • 大量に摂取すると、ガスや腹部膨満を引き起こすことがあります。特に食物繊維が多いため、急激に摂取量を増やすと不快な症状が現れることがあります。

3. 特定の健康状態への影響

   • 腎臓病の患者は、チョウチンマメに含まれるリンやカリウムの摂取量に注意が必要です。
   • 糖尿病の方は、炭水化物を含むため、食事管理に組み込む際は糖質量をチェックしてください。

4. 有機・非遺伝子組み換え（非GMO）の確認

   • パッケージまたはブランドの公式サイトに有機認証マーク（EU Organic、USDA Organicなど）や非GMOラベルが表示されているか確認してください。このバーコードに関する具体的な認証情報は公開されていないため、購入前に確認が必要です。

価格情報（参考）

価格は地域や販売店によって異なりますが、以下は日本での参考相場です（2024年時点、税抜き）：

| 販売店・プラットフォーム | 価格範囲（1kgあたり） | 備考 | |--------------------------|----------------------|------| | Amazon Japan | ¥1,500 – ¥2,200 | ヤイラブランドのチョウチンマメが在庫がある場合 | | 楽天市場 | ¥1,800 – ¥2,500 | 直輸入品や特定の販売店によって変動 | | 国際食品専門店 | ¥2,000 – ¥3,000 | 例：グルメパーク、トルコ食品専門店 | | スーパーマーケット | ¥1,200 – ¥2,000 | 例：イオン、ダイソー（一部店舗）、フジ、コープなどでトルコ食品コーナーに並ぶことがあります。 |

• 割引・セールがある場合は、価格が下がることもあります。
• 直輸入品の場合、通関費や税金がかかるため、価格が高くなることがあります。

購入方法

• 日本国内：
  • オンライン：Amazon、楽天、ヤフショップ、またはトルコ食品専門店の公式サイト。
  • 実店舗：大型スーパーの国際食品コーナーやトルコ食品専門店（例：東京の「トルコ食品館」など）。
• 海外からの注文：
  • トルコのオンラインショップ（例：Yaylaの公式サイト）から直接購入可能ですが、送料や関税がかかります。

保存方法

• 乾燥状態で保存することが重要です。
  • 密閉容器に入れ、涼しい暗所（例：冷蔵庫の野菜室ではなく、常温の棚）で保管します。
  • 湿気を避けるため、シール付きの袋に戻すか、乾燥剤を入れておくと良いです。
  • 開封後：空気を抜いて密閉し、できるだけ早く消費することを推奨します。

調理方法のヒント（参考）

トルコではチョウチンマメはスープ、サラダ、主食、またはスナックとして広く使われます。例：

• Yayla Nohut Çorbası（チョウチンマメスープ）：トルコの伝統的なスープで、ニンニク、トマト、スパイスを加えたもの。
• Nohut Pilaki（炒めたチョウチンマメ）：オリーブオイルで炒め、レモン汁やパセリを加えたサラダ。
• Nohut Köftesi（チョウチンマメのコフテ）：肉の代わりにチョウチンマメを使ったコフテ（肉団子）。

注意事項

• バーコードと商品名の一致確認： このバーコードが正確に "Yayla 9 mm Nohut" に対応するかは、購入前にパッケージのバーコードをスキャンするか、販売店に確認してください。バーコードデータベース（例：GS1、グローバル・トレーサビリティ・システム）に直接照会する方法もありますが、一般ユーザー向けの公開データベースは限られています。

• 偽物の可能性： トルコ食品は海外でも人気のため、偽物や偽ブランドが混在することがあります。公式サイトや信頼できる販売店から購入することをおすすめします。

参考リンク（ブランド公式サイトなど）

• Yayla 公式サイト（トルコ語）：https://www.yayla.com.tr/ （製品詳細やレシピが掲載されている場合があります。）

健康に関する追加情報

チョウチンマメはタンパク質（17g/100g）、食物繊維（12g/100g）、鉄、マグネシウム、ビタミンB6が豊富で、心血管疾患の予防や血糖コントロールに役立ちます。しかし、以下のような場合は注意が必要です：

• 腎臓病：リンの摂取制限が必要な場合、医師と相談してください。
• 便秘：食物繊維が多いため、水分摂取と併せて摂取することが重要です。
• 胃腸の弱い人：急激に摂取すると消化不良を引き起こす可能性があります。