このバーコード 84059000037 は、以下の商品に対応しています:
商品名:Wholesome Hearty Foods Company「Gardenburger」ベジパティー(The Original Low Fat 4 Ct. / 10 oz)
- 製品概要:凍結された植物由来のベジパティーで、伝統的な肉パティーの代替品として開発されています。有機認証を受けており、遺伝子組み換え(GMO)の使用や人工添加物(保存料、着色料、香料)は含まれていません。
- 規制:米国農務省(USDA)の**National Organic Program(NOP)**に基づき、有機基準を満たしています。
価格情報(参考価格、2024年時点)
- Walmart:約10.94ドル(4個入)
- Target:約12.99ドル(4個入)
- Whole Foods Market:約14.99ドル(4個入)
健康上の注意点・懸念事項
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高ナトリウム含有量
- 高血圧の方や塩分摂取に注意が必要な方にとっては、過剰摂取が健康リスクを伴う可能性があります。
- 1パックあたりのナトリウム量は、一般的な肉パティーと比較して高めであることが報告されています。
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アレルゲン
- 主なアレルゲンとして**大豆(soy)と小麦(wheat)**が含まれています。アレルギー体質の方は注意が必要です。
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食物繊維の硬さによる窒息リスク
- パティーの食感が固めの場合、小さな破片が喉に詰まるリスクがあると一部消費者から報告されています(特に子供や高齢者に注意)。
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栄養素の偏り
- 植物由来の製品であるため、動物性食品に含まれるビタミンB12や鉄が不足している可能性があります。補給が必要な場合は別途摂取を検討することが推奨されます。
FDAによる健康関連の注意表示
この商品には、**FDAによる健康に関する警告文(disclaimer)**は含まれていません。ただし、上記のような栄養面やアレルギーに関する注意は、製品のパッケージやラベルに記載されている場合があります。
参考情報
- 有機認証を受けているため、農薬や化学肥料の使用が制限されていますが、加工食品であるため、過剰摂取は控えるのが望ましいです。
- 保存方法:冷凍保存が推奨されています。解凍後は速やかに調理することが重要です。