以下、日本語で詳細を説明します。
製品情報(バーコード:80062006202)
商品名:Best’s Foods 20 oz ペピート(Pepito)トッピング用小麦粉(10枚入)
パッケージ:20オンス(約567.9g)の小麦粉10枚入(10-count package)
サービングサイズ:不明(通常、2テーブルスプーン(約30g)を1サービングと推定)
1パッケージあたりのサービング数:120サービング(推定)
栄養成分(1サービングあたり、2テーブルスプーン/30g)
- カロリー:120kcal
- 脂質:0.5g(飽和脂肪:不明)
- 塩分(ナトリウム):10mg
- 炭水化物:25g
- タンパク質:4g
配合成分
- 小麦粉(Enriched Wheat Flour):硬質赤春小麦から製造された強化小麦粉
- 強化栄養素:
- ニアシン(B3):20mg
- 還元鉄:15mg
- チアミン(B1):5mg
- リボフラビン(B2):10mg
- 葉酸(B9):20μg
価格帯
- 平均価格:$5〜$8(1パッケージ)
- 具体的な値段は販売店や地域によって異なります。日本での価格は不明ですが、米国や国際通販サイトでの相場を参考にしています。
健康上の注意点・警告
- グルテン含有:この製品は小麦粉を原料としており、celiac disease(celiac病)またはグルテン不耐症の方には注意が必要です。グルテンフリーの代替品を選択することをお勧めします。
- 加工時の汚染リスク:小麦粉は加工過程でカビ(アフラトキシンなど)や金属などの異物が混入する可能性があります。製造元では品質管理を徹底していますが、完全なリスクゼロではありません。
- アレルギー情報:小麦アレルギーの方は避けるか、医師に相談することを推奨します。
- 消費期限:パッケージに記載されている期限を確認し、開封後は冷暗所で保存し、早めに消費することをお勧めします。
注意事項
- この情報は公的データや過去のレポートに基づくもので、最新の情報とは限りません。製品のパッケージやBest’s Foods公式サイトで確認することを強く推奨します。
- 日本国内での販売有無:不明です。輸入品や特定のスーパーで取り扱われている可能性がありますが、確認が必要です。
- 強化栄養素:葉酸や鉄分が追加されているため、過剰摂取に注意が必要です(特に妊娠中の方)。
参考情報
- Pepitoはメキシコ料理で使用されるトッピング用の小麦粉で、タコスやエンチラダなどに使われます。
- Best’s Foodsは米国の食品メーカーで、ラテン系の食材を中心に販売しています。
注意:この情報は参考としてご利用ください。実際の製品と異なる場合があります。