このバーコード 754807030165 は、アメリカのスーパーマーケットチェーン「The Great Atlantic & Pacific Tea Company (A&P)」が販売していた製品 "America's Choice – Fat Free Milk (1 gal)" に対応しています。
主な特徴
- 製品名：A&Pの「America’s Choice」ブランドの無脂肪ミルク（1ガロン容量）
- 製造方法：超高温殺菌（Ultra-Pasteurized）処理が施されており、長期保存が可能です。
- 原材料：通常、牛乳を原料としており、脂肪分が除去されています。
- 販売価格（参考値）：過去のデータやオンライン市場では、アメリカ国内で**$3.00〜$5.00/ガロン**程度で販売されていたことが報告されています。
健康・安全性に関する注意点
- 超高温殺菌の影響：通常の殺菌よりも高温で加熱されるため、一部の天然酵素やビタミン（特にビタミンB12やビタミンC）の一部が分解される可能性があります。ただし、加工後の栄養強化が行われている場合もあります。
- 乳糖不耐症：無脂肪ミルクでも乳糖が含まれるため、乳糖不耐症の方は消化不良を引き起こす可能性があります。
- 保存期間：超高温殺菌製品は冷蔵下で長期保存可能ですが、開封後は通常の牛乳と同様に短期間で消費することを推奨します。
警告・懸念事項
- アレルギー：牛乳アレルギーの方は避ける必要があります。
- 植物性代替品：一部の消費者は、動物由来の製品を避けるために大豆ミルクやアーモンドミルクなどの植物性代替品を選択しています。
- 添加物：長期保存のために保存料や安定剤が使用されている可能性があります。
現在の入手可能性
A&Pはかつて大規模なスーパーマーケットチェーンでしたが、現在では一部の地域でのみ製品が販売されているか、またはブランドが廃止されている可能性があります。在庫の確認や代替品の検索は、地元のスーパーマーケットやオンラインショッピングサイトで行ってください。
追加情報の確認
製品の具体的な栄養成分や保存方法、アレルゲン情報は、原則として製品ラベルに記載されています。健康上の懸念がある場合は、医師または栄養士に相談することをお勧めします。