75450901559

このバーコード 75450901559 は、アメリカのスーパーマーケットチェーン Hy-Vee, Inc. が販売する製品として登録されており、商品名は「SALMONFILLET」（サーモンフィレット）と表示されています。

主な情報

• メーカー・販売元：Hy-Vee, Inc.（アメリカ中西部を中心に展開するスーパーマーケットチェーン）
• 商品内容：サーモンフィレット（冷凍または生鮮品）。具体的なサイズや加工方法（焼く、煮るなど）は不明です。
• 価格情報：バーコードデータベースには価格が記載されていないため、地域や店舗によって異なります。通常、サーモンフィレットの価格は1ポンド（約450g）あたり10〜25米ドル程度（アメリカ市場での目安）です。ただし、品質や季節、供給状況によって変動します。

健康上の注意点

1. 水銀含有量：サーモンは一般的に水銀含有量が比較的低い魚種ですが、FDA（アメリカ食品医薬品局）は高水銀魚として分類しており、以下の対象者は摂取量を制限することを推奨しています：

   • 妊娠中の女性：1週間あたり2〜3回まで（1回あたり最大6オンス/約170g）。
   • 乳幼児：1週間あたり1回まで（1回あたり最大1オンス/約30g）。
   • 特定の健康リスクを持つ成人：慢性病（心臓病、腎臓病など）の患者は医師と相談の上、摂取量を調整することが推奨されます。
   • 子供や高齢者：発達段階や代謝の違いから、過剰摂取を避ける必要があります。

2. アレルギーリスク：サーモンは魚介アレルギーの原因となる可能性があります。アレルギー体質の方は、初回摂取時には注意が必要です。

3. 食中毒リスク：生鮮魚はノロウイルスやサルモネラ菌などの細菌に汚染される可能性があります。加熱不足や保存不良で食中毒が発生するリスクがあります。購入後は冷蔵（生鮮）または冷凍（冷凍品）で適切に保管し、加熱時には中心部の温度が74℃以上になるまで十分に加熱することが重要です。

4. 健康ラベルやディスクライマー：このバーコードに直接紐づく明確な健康関連の警告文言は見つかりませんでした。しかし、サーモンフィレットとして販売されている製品であれば、以下のような表示が存在する可能性があります：

   • 「冷凍保存の場合、解凍後は速やかに加熱してください。」
   • 「アレルゲン情報：この製品は魚介を含みます。」
   • 「FDAの魚介摂取ガイドラインに従ってください。」

その他の注意事項

• 品質保証：バーコードデータベースには製造日や消費期限が記載されていないため、購入時にはパッケージに表示された情報を確認することが重要です。
• 地域差：Hy-Veeはアメリカ中西部を中心に展開しており、バーコードが他の地域で異なる製品を指す可能性もあります。日本国内でこのバーコードが使用されているかどうかは不明です。

参考情報の限界

このバーコードに関する情報は、主にアメリカのスーパーマーケットチェーンや食品データベースに基づいています。日本国内での販売や表示内容は異なる可能性があり、実際の商品を購入する際にはパッケージの表示や店舗スタッフの確認をおすすめします。