このバーコード 7072620000381 は、"Hasat 1000 gr Kırmızı Fasulye"(ハサット・1000グラム・キルミジ・ファスリュエ)として登録されており、これはトルコ語で「収穫1000gの赤豆」を意味します。この製品は、1kg入りの赤豆(赤いマメ類)であり、多くの料理で利用される栄養価の高い食材です。
主な特徴
- 原材料:赤豆(赤い大豆またはマメ類、具体的な品種は不明)
- 重量:1000g(1kg)
- 用途:スープ、サラダ、デザート、または調理用として広く使われる
- 栄養価:一般的な赤豆はタンパク質、食物繊維、鉄、マグネシウム、ビタミンB群を含み、健康に良いとされています。
注意点・警告
- 消化不良のリスク:未熟な赤豆にはレクチンやオリゴ糖が含まれ、消化不良やガスを引き起こす可能性があります。十分に煮込むことで、これらの成分を分解しやすくなります。
- アレルギー:大豆アレルギーのある方は、赤豆も含まれる場合があります。パッケージのアレルゲン表示を必ず確認してください。
- 保存方法:乾燥状態であれば、涼しい乾燥した場所に保管することが推奨されます。開封後は、密閉容器に入れて冷暗所で保管し、長期保存を避けることが望ましいです。
価格情報(参考)
- トルコ市場:一般的に、1kgの赤豆は約100-200トルコリラ(約300-600円相当)程度で販売されていますが、地域や店舗によって価格は変動します。
- 国際市場:オンラインショップや輸入品では、価格が高くなることがあります。
パッケージに記載される可能性のある注意事項
- 調理方法:「十分に煮込むこと」や「水に浸す前に洗うこと」などが記載されている場合があります。
- 賞味期限:乾燥品であれば、開封前は長期保存可能ですが、開封後は数ヶ月以内に消費することを推奨する場合があります。
このバーコードが特定の製造業者やブランドに紐づく場合、その企業のウェブサイトやパッケージに詳細な情報が記載されている可能性があります。