このバーコード 5000462317789 は、イギリスのスーパーマーケットチェーン Tesco Stores Ltd が販売する Tesco Finest ブランドの 450gの牛レバーと玉ねぎのフリーズドライ品 に割り当てられています。以下に詳細をまとめます。
製品概要
- 商品名：Tesco Finest Liver & Onions (牛レバーと玉ねぎ)
- 重量：450g
- カテゴリー：冷凍食品（肉類）
- 製造元：Tesco Stores Ltd（テスコ・ストアズ・リミテッド）
- 特徴：
- 無添加とされる（保存料・着色料なし）が、具体的な成分表示はラベル確認が必要。
- 牛レバーと玉ねぎを主原料とした調理済み品（加熱処理済みの可能性あり）。
- Tesco Finest はテスコのプレミアムラインで、品質が一般的な商品より高め。
健康上の注意点
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生肉由来のリスク
- レバーは栄養価が高い反面、ビタミンA過剰摂取のリスクがある（特に妊婦や肝臓疾患患者に注意）。
- 寄生虫感染の可能性（冷凍処理で低減されるが、不十分な加熱で残る場合あり）。
- 細菌汚染（サルモネラ、カンピロバクター）のリスク。加熱不十分な場合、食中毒の原因となる。
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アレルゲン
- 牛肉を含むため、牛乳アレルギーの場合、交差反応の可能性あり。
- 卵が使用されている可能性（ラベル未確認）。卵アレルギーの場合は注意。
- 小麦や大豆などの他のアレルゲンが含まれる可能性もある（ラベル確認必須）。
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保存・取扱い上のリスク
- 冷凍品のため、解凍時の細菌増殖に注意。解凍後は2時間以内に加熱すること。
- フリーズバーンで品質が劣化する場合あり。冷凍庫での適切な保管が必要。
価格（参考）
- イギリス（UK）での平均価格：£4.00 – £6.00（税込み）
- 価格は地域や販売店、セール時期によって変動する。
- オンライン（Tesco.com）やディスカウントストアでは割安になる場合あり。
ラベル・成分表示の確認
- 栄養成分表：100gあたりのカロリー、タンパク質、脂質、ナトリウムなどの詳細が記載されている。
- 保存方法：冷凍庫（-18℃以下）での保存が推奨される。
- 賞味期限：冷凍品の場合、開封後は1-2日以内に消費すること。
注意事項
- 医療的な健康管理：肝臓疾患やビタミンA過剰摂取のリスクがある場合は、医師または栄養士に相談すること。
- ペットへの与え方：レバーはペットにも与えられるが、過剰摂取は避ける。ビタミンA過剰や消化不良のリスクがある。
バーコードと商品名の一致確認
このバーコードはTesco Finest Liver & Onions との一致が確認されており、特段の警告や法的制限はない。ただし、個々の健康状態や食事制限に応じては、別途注意が必要です。