このバーコード 45000110038 は、Interstate Brands Corporation(現:Flowers Foods, Inc.)が製造する「Wonder Bread Classic」(1ポンド4オンス/約567g)に割り当てられています。以下、詳細を日本語で説明します。
製品概要
- ブランド名:Wonder Bread(ワンダーブレッド)
- 製品タイプ:クラシックホワイトパン(白パン)
- 製造元:Flowers Foods, Inc.(旧:Interstate Brands Corporation)
- 重量:約567g(1ポンド4オンス)
栄養成分(1スライスあたりの目安値)
- カロリー:120 kcal
- 脂質:2g
- ナトリウム:200mg
- 総炭水化物:26g
- うち食物繊維:1g
- 糖質:1g(主に添加糖や天然由来の糖分)
- タンパク質:4g
主な配合原料(一般的な内容)
- 小麦粉(主原料)
- 水
- 砂糖(または代替甘味料)
- 卵
- バターまたは植物油
- 酵母
- 塩
- 保存料(例:カルシウムプロピオン酸、ソルビン酸カリウムなど)
- 発色剤(例:アミノ酸由来の着色料)
健康上の注意点
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精製炭水化物の摂取過剰リスク
- ホワイトパンは精製小麦粉を主原料とし、食物繊維や栄養が除去されているため、血糖値の急上昇を引き起こす可能性があります。過剰摂取は以下の健康リスクと関連付けられています:
- 2型糖尿病:インスリン抵抗性の悪化
- 肥満:空腹感を短時間で満たすため、摂取量が増える可能性
- 心血管疾患:飽和脂肪やナトリウムの過剰摂取によるリスク
- GI値(グリセミックインデックス):高め(約70–75)とされ、急激な血糖上昇を引き起こす可能性があります。
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アレルゲン情報
- 小麦(グルテンを含む)が主原料のため、小麦アレルギーの方は注意が必要です。
- 卵や乳製品(バター)も含まれる場合があります(製品パッケージを確認ください)。
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保存料の使用
- 一部のバターや油分には、保存料(例:カルシウムプロピオン酸)が使用されていることがあります。これらの成分は一般的に安全と認められていますが、過敏症のある方は要注意です。
価格(アメリカ市場の目安)
- 1個(約567g):$2.50〜$4.00(店舗や地域、セールによって異なります)。
- 日本での価格は異なり、スーパーマーケットや輸入食品店で販売されている場合は$10〜$15程度(為替レートや輸入コストを含む)になる可能性があります。
販売状況(日本での入手可能性)
- 輸入食品:一部の国際スーパー(例:ローソン、ファミリーマートのグローバルコーナー、またはオンラインショップ)で販売されている可能性があります。
- 代替品:日本のスーパーでは「サッポロミルクのパン」や「花王パン」などの国内製ホワイトパンが一般的です。
注意事項
- 製品パッケージの確認:栄養成分や配合原料はバッチごとに若干変動する可能性があります。購入前にラベルを確認してください。
- 健康管理:バランスの取れた食生活を心がけるため、精製炭水化物の摂取量をコントロールすることが推奨されます。特に糖尿病予防やダイエット中の方は、医師または栄養士と相談することをお勧めします。
バーコードと製品名の不一致に関する注意
このバーコードがWonder Bread Classicと一致しない場合、以下の可能性があります:
- 製品のリニューアル:製造元が変更されたり、レシピが更新された可能性があります。
- 販売地域の違い:アメリカ国内と海外で異なるバーコードが割り当てられることがあります。
- 偽物や違法販売:信頼性のない店舗から購入する場合、偽物や期限切れの商品が混入している可能性があります。公式ウェブサイトや信頼できる小売店から購入することを推奨します。